La Fédération nationale de boulangerie et pâtisserie du Maroc a déclaré dans un communiqué, l’observation d’une grève nationale mercredi et jeudi pour protester contre les détours du gouvernement sur les revendications des professionnels.
Cette décision intervient suite au silence du gouvernement concernant la lutte contre le secteur informel et devrait mobiliser quelques 13 000 boulangeries.
La Fédération s’interroge également sur le pourquoi de la stagnation du prix du pain malgré la hausse des prix des matières premières.
Le président de la Fédération ajoute qu’en l’absence d’une réaction favorable du gouvernement, les prix du pain seront augmentés.
Mohamed El Ouafa, ne se laisse pas marcher dessus, la loi sera appliquée aux boulangers qui augmenteraient de façon unilatérale le prix du pain subventionné par le Maroc, déclare-t-il.