Le niveau intellectuel de l’être humain baisserait au fil du temps, selon Gerald Crabtree, un généticien de l’Université de Stanford.
D’après ce chercheur et son équipe, nos ancêtres survivaient grâce à leur intelligence, mais le fait de se sédentariser et de vivre dans l’insouciance totale de nos récoltes aurait fait que nous utilisions de moins en moins les capacités de notre cerveau.
Ces chercheurs pensent que plusieurs mutations, à l’origine de modifications de séquence d’ADN périodiques, auraient fait perdre à l’être humain quelques neurones de son intelligence dans son « évolution » en 120 générations environ.
D’autres chercheurs, travaillant pour l’université d’Harvard, auraient découvert qu’un composant de l’eau réduirait notre QI. D’autres produits, comme les pesticides ou le sirop de maïs concentré en sucre causeraient également une diminution du QI des êtres humains, d’après des études britanniques.